Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
vilka_logka

Летний холодный супчик на кефире



У нас на Кубани уже наступило лето! +29 днем и +17 ночью.
В такую жару совсем ни чего кушать не хочется. Только чего-нибудь холодного и легкого.
А таковой едой являются холодные летние супы.
Вот сезон таких супчиков мы сегодня дома и открыли.

А рецепт прост очень.



Овощи, зелень и ледяной кефир.

Огурчики с свеженькой редиской режем мелко, как и укроп. Все смешаем и заливаем кефиром.



По вкусу добавляю немного столового уксуса, соевый соус, перец, соль, горчицы.

Приятного аппетита!

вилка друзья

Метки: ,

Записи из этого журнала по тегу «суп»


промо vilka_logka март 2, 2013 13:49 68
Разместить за 50 жетонов
Привет, друзья! Есть у меня традиция по субботам по утрам варить борщ. В принципе я считаю, что сварить борщ не сложно. Каждый славянин и житель бывшего СССР знает что входит в борщ. Это: свекла, мясо, капуста, картофель, лук, морковь. Ну а далее каждый готовит борщ по своему. Я, например, в…

?

Log in

No account? Create an account