Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
vilka_logka

Летний завтрак: греночки с помидором и сыром!

летний завтрак

Эта неделя начнется весной, а закончит её первый летний week-end.
В этот понедельник хочу показать вам очень простой в приготовлении, но очень вкусный летний завтрак.

Ингредиенты на 1 порцию:

- 3 куска хлеба, лучше всего если это будет багет
- 1 свежее куриное яйцо
- 2 столовые ложки свежего коровьего молока
- половина сочного помидора
- 3 столовые ложки тёртого твердого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- немного растительного масла


Яйцо необходимо смешать с молоком, измельченным укропом венчиком или вилкой, а затем посолить и поперчить.Хорошо взбит.

Хлеб нарезать.

Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.

Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.

Затем на готовые гренки положить по тонкому кружочку помидора, посолить слегка и поперчить.

Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Каких-то 10 минут и вкусный и питательный завтрак готов!

Доброе утро и приятного аппетита!

вилка друзья


Записи из этого журнала по тегу «#еда»


промо vilka_logka март 2, 2013 13:49 68
Разместить за 50 жетонов
Привет, друзья! Есть у меня традиция по субботам по утрам варить борщ. В принципе я считаю, что сварить борщ не сложно. Каждый славянин и житель бывшего СССР знает что входит в борщ. Это: свекла, мясо, капуста, картофель, лук, морковь. Ну а далее каждый готовит борщ по своему. Я, например, в…

?

Log in

No account? Create an account