Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
Все о еде
vilka_logka

Соус "Болоньезе"



Я очень люблю макароны, рожки, вермишель и т.д. В общем все, что во всем мире называется одним словом - "паста". И любую пасту я готов есть ежедневно на завтрак, обед и ужин.

А что бы паста не надоедала и были придуманы различные соусы.

Сегодня у меня рецепт классического соуса "Болоньезе". Многие говорят, что паста с этим соусом похожа на классическое советское блюдо "Рожки по-флотски". Но, поверьте, они лишь похожи и ни чего боллее. Соу "Болоньезе" насыщенней и вкусней.




Приятного аппетита!

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


Записи из этого журнала по тегу «#соус»

  • Универсальный соус. По вкусу майонез, но полезней.

    Вы наверное слышали много раз о том, что майонез вреден для здоровья. Но при этом очень многие рецепты, особенно адаптированные для России,…

  • Летнее меню. Соус Айвар с Балкан

    Популярный соус на Балканах. Делается из сладкого и острого перцев, чеснока и баклажана. Сейчас самое время готовить этот соус! Кушать его сразу…

  • Аджика

    Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но…


промо vilka_logka март 2, 2013 13:49 71
Разместить за 50 жетонов
Привет, друзья! Есть у меня традиция по субботам по утрам варить борщ. В принципе я считаю, что сварить борщ не сложно. Каждый славянин и житель бывшего СССР знает что входит в борщ. Это: свекла, мясо, капуста, картофель, лук, морковь. Ну а далее каждый готовит борщ по своему. Я, например, в…

  • 1
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal восточного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account