Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
Все о еде
vilka_logka

Сырники с творогом и брынзой



 Субботнее утро. И самое время порадовать себя и близких вкусным и полезным завтраком.
И сырники с творогом и брынзой будут в самый раз!
Тем более что приготовить их очень не сложно и не долго.

И да, не забудьте с вечера купить и сметану для этих утренних сырников.


Ингредиенты:

•  Творог (9% жирность) — 350 г
  •  Мягкая брынза, фета или любой другой мягкий рассольный сыр — 250 г
  •  Мука — 4 ст. л.
  •  Яйцо — 1 шт.
  •  Разная зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок
  •  Свежемолотый черный перец — по вкусу
  •  Растительное масло — для жарки
  •  Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Творог смешать до однородности с сыром.
2. Добавить яйцо и муку.
3. Зелень мелко порубить, смешать с творожной массой. Попробовать и добавить перец и, если нужно, соль (если сыр сам по себе не очень соленый).
4. Сформировать сырники и обвалять их в муке.
5. Обжарить их на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
6. Подавать со сметаной, добавив в нее по желанию ложку соевого соуса.

Поверьте, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовьте на радость своим близким и любимым!


вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


Записи из этого журнала по тегу «#завтрак»


промо vilka_logka март 2, 2013 13:49 68
Разместить за 50 жетонов
Привет, друзья! Есть у меня традиция по субботам по утрам варить борщ. В принципе я считаю, что сварить борщ не сложно. Каждый славянин и житель бывшего СССР знает что входит в борщ. Это: свекла, мясо, капуста, картофель, лук, морковь. Ну а далее каждый готовит борщ по своему. Я, например, в…

  • 1
Да, получается очень вкусно! Хорошей субботы!

Ммм,как вкусно))возьму на заметку)

Для вас и стараюсь! Да, рецепт не сложный, но очень вкусный. ))

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal восточного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

очень вкусно !!!
Спасибо за рецепт !

  • 1
?

Log in

No account? Create an account