Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Category:

Экспресс рагу из кабачков с куриным филе

Экспресс рагу из кабачков с куриным филе

В такую жару какая сейчас стоит у нас в Краснодаре не очень хочется долго стоять у горячей плиты или что-то долго варить. Поэтому я предлагаю вам рецепт экспресс рагу из кабачков с куриным филе. Все готовится очень быстро.

Это рагу может заменить вам ужин или его можно подать в обед.

Ингредиенты:

•  4 средних кабачка
  •  2 куриных филе
  •  2 спелых средних помидора
  •  3–4 зубчика чеснока
  •  4–5 веточек петрушки
  •  150–200 г жирной сметаны
  •  1,5 ст. л. муки
  •  топленое масло
  •  соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:

Нарежьте кабачки, помидоры и куриное филе средними кубиками.

Очистите, раздавите и измельчите чеснок. Добавьте петрушку и снова мелко порежьте.

Разогрейте в сотейнике топленое масло. Быстро обжарьте кабачки на сильном огне до румяной корочки. Присыпьте мукой, солью и перцем, и еще немного обжарьте. Также обжарьте куриное филе до готовности, приправив солью и перцем. Добавьте филе к кабачкам.

Полейте кабачки и курицу сметаной и перемешайте. Доведите до кипения на среднем огне. Затем добавьте помидоры и петрушку с чесноком, перемешайте, снимите с огня и подавайте.

b>Поверьте, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовьте на радость своим близким и любимым!</b>

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram

Tags: #основное_блюдо, кабачки, курица, летнее меню, летние рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “летнее меню” Tag

promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments