Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Все о еде
vilka_logka

Голубцы "под шубой". Привычное блюдо в новом виде.

голубцы под шубой рецепт

Если в французской кухне одним из главных составляющих практически любого блюда является соус, то в постсоветской кухне россияне любят все укладывать "под шубу": селедка под шубой, мясо под сырно-майонезной "шубы" а-ля по-французски, различные виды заливной рыбы (под шубой из маринада).

Вот и сегодня у меня рецепт вроде бы классического и всем любимого блюда, но тут добавлена все та же "шуба" и привычное блюдо становится вкуснее и сочнее.

Сегодня рад предоставить вашему вниманию голубцы "под шубой"!


Читать дальше...Свернуть )

Приятного аппетита!

А Вы любите голубцы?

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


промо vilka_logka март 2, 2013 13:49 68
Разместить за 50 жетонов
Привет, друзья! Есть у меня традиция по субботам по утрам варить борщ. В принципе я считаю, что сварить борщ не сложно. Каждый славянин и житель бывшего СССР знает что входит в борщ. Это: свекла, мясо, капуста, картофель, лук, морковь. Ну а далее каждый готовит борщ по своему. Я, например, в…

Все о еде
vilka_logka

Шашлычная революция. Армения, браво!



Стараюсь тут не писать про политику, но мимо шашлычной революции в Ереване пройти не мог!

В стране всеобщая забастовка, не ходят поезда, перекрыты автодороги, но люди на каждом углу жарят шашлык и угощают всех желающих! Вместо баррикад улицы Еревана перекрыты мангалами!

А еще коньяк, долма ...

Эта революция в Армении войдет в историю как шашлычная революция.


?

Log in

No account? Create an account