Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Все о еде
vilka_logka

Голубцы "под шубой". Привычное блюдо в новом виде.

голубцы под шубой рецепт

Если в французской кухне одним из главных составляющих практически любого блюда является соус, то в постсоветской кухне россияне любят все укладывать "под шубу": селедка под шубой, мясо под сырно-майонезной "шубы" а-ля по-французски, различные виды заливной рыбы (под шубой из маринада).

Вот и сегодня у меня рецепт вроде бы классического и всем любимого блюда, но тут добавлена все та же "шуба" и привычное блюдо становится вкуснее и сочнее.

Сегодня рад предоставить вашему вниманию голубцы "под шубой"!


Читать дальше...Свернуть )

Приятного аппетита!

А Вы любите голубцы?

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


промо vilka_logka 07:47, Среда 44
Разместить за 50 жетонов
Время витаминов и заготовок на зиму! Поэтому в прошедшие выходные мы поехали на Восточный рынок в Краснодаре,чтобы закупиться овощами и фруктами. Ранее я публиковал обзор цен в Краснодаре у себя в блоге andrey_che,но отныне, что и логично такие обзоры будут появляться тут. Немного…

Все о еде
vilka_logka

Шашлычная революция. Армения, браво!



Стараюсь тут не писать про политику, но мимо шашлычной революции в Ереване пройти не мог!

В стране всеобщая забастовка, не ходят поезда, перекрыты автодороги, но люди на каждом углу жарят шашлык и угощают всех желающих! Вместо баррикад улицы Еревана перекрыты мангалами!

А еще коньяк, долма ...

Эта революция в Армении войдет в историю как шашлычная революция.


?

Log in

No account? Create an account