?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


vilka_logka

Рецепт хинкали грузинские, или как правильно готовить хинкали


Для приготовления известного грузинского блюда хинкали, ставшего популярным среди многих кавказских народов, необходимо правильно сделать фарш и замесить тесто.

Существует много вариантов, как готовить хинкали, остановимся на рецепте хинкали грузинские.

При замешивании теста для хинкали не добавляются яйца, а фарш готовят из смеси баранины, свинины и говядины.

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ --->>>>


promo vilka_logka september 27, 11:47 67
Buy for 50 tokens
Ну вот и случилось! Спустя 2 месяца после того как я плотно занялся своим кулинарным Дзен каналом "Вилка.Ложка. Палочки" я вышел на монетизацию! Сегодня "монетка" была подключена. И вот я подумал, а почему бы по этому поводу не устроить дзенфрендмарафон!Тем более, что в…

vilka_logka

А не приготовить ли нам жюльен с грибами? Почему нет, если это так просто!

фото дзен канал Вилка.Ложка.Палочки
фото дзен канал Вилка.Ложка.Палочки

Когда в нашем доме возникает у кого-то желание съесть что-нибудь с грибами, то мы готовим жюльен. Потому как это блюдо делается очень просто, оно вполне бюджетно (представленные тут 2 порции обошлись вчера нам всего в 160 рублей), и естественно, это блюдо очень вкусное.

Сразу скажу, что я в курсе, что в мировой(а скорее даже в французской) кулинарии жульен(жюльен) - это способ нарезки молодых весенних и летних овощей соломкой, но , так уж повелось на территориях бывшей империи зла (СССР), что грибное блюдо с сыром , которое готовится как правило в кокотнице стало называться жульеном (жюльеном).

Но, вернемся к моему рецепту жульена с грибами(а иногда я готовлю его и с курицей и с другим мясом).


vilka_logka

Свинина с фасолью по-итальянски. Вкусный рецепт для мультиварки

Классическая свинина с бобами в этом вкусном блюде для семейного ужина получают итальянскую изюминку.Какую? Узнаете, если прочитаете рецепт до конца.

Этот вкуснейший ужин на самом деле очень прост в приготовлении! А все потому что нам его поможет приготовить мультиварка!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ --->>>>