?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


самая соль
vilka_logka

Необычный и красивый салат из помидоров

Это,пожалуй,тот самый салат, который вы должны сделать, когда хотите насладится помидорами в самый пик их сезона, который вы ждали весь год.

Красочная банда томатов черри и впечатляющие большие томаты смешиваются с чипсами из лаваша, соленой фетой и множеством трав. Так элегантно!Так модно!


Невероятно яркий и вкусный салат из помидор! Мой рецепт. Фото Челси Грейс/bonnappetit.com

И да, используемая тут заатарская заправка: поджаренная, ароматная и острая, также хороша на жареных кабачках, жареной рыбе или кукурузе в початках.

Когда вы выбираете помидоры для этого салата помните, что они должны быть не только большими, но и спелыми, они должны пахнуть невероятно помидорами и да, они должны быть тяжелыми на вес, а значит сочными.

Читать дальше...Свернуть )
Ешьте быстро пока чипсы остаются хрустящими.

Этот салат невероятно красив и невероятно вкусный! Приготовьте!



promo vilka_logka september 27, 2018 11:47 67
Buy for 50 tokens
Ну вот и случилось! Спустя 2 месяца после того как я плотно занялся своим кулинарным Дзен каналом "Вилка.Ложка. Палочки" я вышел на монетизацию! Сегодня "монетка" была подключена. И вот я подумал, а почему бы по этому поводу не устроить дзенфрендмарафон!Тем более, что в…

vilka_logka

Уже октябрь, а я все варю яблочное варенье. Отличный подарок всем



В этом году тут у нас на Кубани очень большой урожай яблок! Яблок очень много и они почти " на каждом углу" и очень по хорошим ценам (от 35 рублей за килограмм на рынке).

Я уже и несколько раз и пек шарлотки, и пирожки с яблоками делал, и компоты наварил. И я решил, что буду варит #варенье и дарить его!

Да, я вот по себе знаю, что вроде бы тут яблоки и круглый год доступны в свежем виде, но иногда так хочется яблочного варенья! Хотя, мне сладкого нельзя, но иногда очень хочется хотя бы немного.

И вот и я подумал, что ни один мой друг не откажется от маленькой баночки варенья. Самим то им некогда его варить.

А мне сварить несколько литров варенья не в тягость, хотя и время уходит не мало.

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ -->>>>


vilka_logka

И в обед и на ужин. Рецепт супа с фасолью и курицей

Если вы привыкли к тому, что суп готовится как процесс добавления к кипящей воде ингредиент за ингредиентом, то этот рецепт вас немного удивит, но об этом чуть ниже, в описании готовки этого блюда.

Этот супчик довольно легкий, поэтому его можно есть и в обед, и на ужин.

Также довольно просто и довольно быстро и готовится этот супчик.




В своем рецепте супа с фасолью и курицей, который я сегодня хочу показать вам, дорогие мои друзья, читатели и подписчики, я использую консервированную фасоль и куриную грудку.

Вы же моете,при приготовлении данного супчика использовать и простую фасоль(тогда её надо будет замочить заранее и сварить) и вместо грудки вы можете использовать куриные бедра или куриные ножки.

Это все на ваше усмотрение.

Читать дальше...Свернуть )


Наш супчик с фасолью и курочкой готов! Подавайте этот суп с свежим хлебом и рубленой зеленью.

Приятного аппетита! Готовьте дома! Это просто и бюджетно!

Так же вам будут интересны и другие мои рецепты супов:



Все о еде
vilka_logka

Жареные помидоры капрезе с соусом из базилика

Жареные помидоры Капрезе со сливочной моцареллой и свежим базиликом - это вкусный и легкий рецепт гарнира, а также идеальная летняя закуска с хрустящим хлебом.

Идея этих сочных помидоров Капрезе пришла мне в голову, когда у меня на кухне осталось множество красивых, спелых помидоров после приготовления томатного соуса. Я не хотел превращать их в соус, потому что мне нравились маленькие прикрепленные зеленые стебли, и поэтому я решил приготовить целые жареные помидоры.


Безумно вкусно! Безумно по-летнему! Жареные помидоры капрезе с соусом из базилика Фото simply-delicious-food.com

Поскольку я являюсь поклонником хорошего салата Капрезе, я решил разделить пополам помидоры и обжарить их, фаршировать ломтиком моцареллы и свежим базиликом.

Обязательно попробуйте и вы, дорогие мои друзья, читатели и подписчики, приготовить жаренные помидоры прямо сегодня или в ближайшие выходные!

Эти помидоры действительно супер! Аромат томатов усиливается во время жарки.

Читать дальше...Свернуть )

Сделайте это блюдо прямо сегодня! Это очень вкусно!

Готовьте дома! Это просто и бюджетно!

Купить бальзамический соус можно тут !

А вот еще несколько моих томатных рецептов:


vilka_logka

Томаты, фаршированные мясом. Рецепт без запекания

Да, в осенне-зимний период найти по настоящему вкусные помидоры даже у нас на Кубани довольно сложно, но, тот кто ищет- тот находит.

Если и у Вас удастся найти вкусные помидоры, то вам тогда пригодится этот мой рецепт.

Фаршировать помидоры можно по-разному. Сегодня я хочу показать вам рецепт томатов фаршированных мясным фаршем.



Конечно же это отличная закуска, но, я проверял, несколько таких фаршированных помидоров могут вполне заменить и ужин.


Читать дальше...Свернуть )