?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


vilka_logka

Попробуйте!Марокканский маринованный баклажан. Вкусный рецепт

Рецептов блюд с баклажанами(синенькими) довольно много и это здорово. Особенно то, что этих рецептов и методов приготовления много меня радует в пик сезона баклажан.

Сегодня я хочу показать вам, дорогие мои друзья, читатели и подписчики ,еще один рецепт приготовления синеньких - Маринованные баклажаны по-мароккански!

Я рекомендую готовить маринованные баклажаны по-марокканский в конце лета-начало осени.
Так как хранятся в готовом виде эти синенькие не более 3 месяцев в холодильнике, то они будут радовать вас до самого Нового года!


Марокканский маринованный баклажан. Вкусный рецепт. Фото Сильвия Фонтейн/feastingathome.com

Пикантные маринованные баклажаны по-мароккански подходят к большинству любых блюд, их можно рассматривать как своего рода «салат» из охлажденных баклажанов. Они особенно вкусны в сочетании с мясом на гриле, или, например, с куриной шаурмой.

Ищите небольшие одинаковые плоды баклажанов разных цветов для лучшего визуального эффекта.

А еще мне очень нравится этот рецепт тем, что на самом деле маринованные баклажаны по-марокканский готовятся очень быстро (не более 20 минут). Хотя им нужно время на само маринование, не менее 12 часов.

Но, обо всем по порядку.


Читать дальше...Свернуть )

Для подачи положите баклажаны на блюдо, сбрызните оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанной зеленью свежей кинзы.

Готовьте дома! Это просто и бюджетно! Экспериментируйте!


promo vilka_logka september 27, 2018 11:47 67
Buy for 50 tokens
Ну вот и случилось! Спустя 2 месяца после того как я плотно занялся своим кулинарным Дзен каналом "Вилка.Ложка. Палочки" я вышел на монетизацию! Сегодня "монетка" была подключена. И вот я подумал, а почему бы по этому поводу не устроить дзенфрендмарафон!Тем более, что в…

vilka_logka

Как приготовить вкусную куриную грудку за 3 минуты. Мой рецепт с томатами и сыром

Сколько времени готовится курица? Это зависит от нарезки и способа приготовления.

Тушение курицы занимает от часа до полутора часов. Жареные куриные бедра готовятся около часа. Даже приготовления курицы в скороварке занимает не менее 10 минут, и это после того, как давление нарастает.

Приготовить же куриную грудку можно всего за 3 минуты или даже меньше.


Куриная грудка за 3 минуты с томатами, сыром и мятой. Фото Роки Лютен/food52.com

Я, как и многие сейчас из вас, дорогие мои подписчики, друзья и читатели, сначала тоже не поверил,что это возможно.

Читать дальше...Свернуть )

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Готовьте дома! Это просто и бюджетно!


vilka_logka

Это вкусно! Рецепт кавказского салата с баклажанами и фасолью!



Не знаю как у вас дома в семье, но у нас все (в том числе и гости и друзья) любят баклажаны и поэтому в сезон синеньких я готовлю довольно часто их, и довольно много. Много, для того, чтобы потом угощать своих друзей.

Один из любимых салатов в последнее время у моих гостей и друзей - кавказский салат с баклажанами и фасолью.

Блюдо вкусное и сытное, ароматное и главное - оригинальное! В состав этого салата помимо двух (уже озвученных) основных ингредиентов еще входят яйца, лук,сливочное масло и специи.

Дорогие мои читатели, друзья и подписчики приготовьте этот салат! Я уверен, что он вам понравится!

Читать дальше...Свернуть )

Готовьте дома! Это просто и бюджетно!