?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


vilka_logka

Весенний салат по новому! Много вкуса и витаминов!

Для приготовления этого салата я стараюсь резать все ингредиенты одинаковыми кубиками, и такими же одинаковыми кусочками я режу и то, что невозможно порезать кубиками. Простите за тавтологию.


Фото Susan Voisin/blog.fatfreevegan.com

Вместо предложенных в этом рецепте овощей вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся, - брокколи, цветную капусту, зеленый горошек и т.д. Поверьте, все будет вкусно! Просто измельчите их примерно одинаковым размером.

Вы можете приготовить и нарезать овощи заранее, но держите салат отдельно от любых водянистых ингредиентов, таких как помидоры, и собирайте салат непосредственно перед подачей на стол.

Читать дальше...Свернуть )

А у вас есть свой рецепт весеннего салата?
Что добавляете к овощам?
Чем предпочитаете заправлять весенний салат?



promo vilka_logka september 27, 2018 11:47 67
Buy for 50 tokens
Ну вот и случилось! Спустя 2 месяца после того как я плотно занялся своим кулинарным Дзен каналом "Вилка.Ложка. Палочки" я вышел на монетизацию! Сегодня "монетка" была подключена. И вот я подумал, а почему бы по этому поводу не устроить дзенфрендмарафон!Тем более, что в…

vilka_logka

Как приготовить говядину с овощами по-корейски. Мой рецепт

Аутентичная корейская кухня, как правило, очень острая! Но любая кухня умеет подстраиваться под вкусы иных национальностей. Да и сама по себе кулинария всегда настолько гибкая, что вы можете всегда отрегулировать уровень соли, перца или кислоты блюда под себя.

Так как 45 лет я считался дальневосточником, то, естественно, что кухни Китая и Кореи мне очень близки и даже переехав на Юг я пару раз в неделю все же готовлю что-то из азиатской кухни.

Сегодня я хочу показать вам мой рецепт довольно распространенного блюда - говядина с овощами по-корейски.



Это блюдо, по моему рецепту, готовится довольно быстро (да,да, несмотря, что в его составе говядина) и это блюдо считается полезным для здоровья.

Ну начнем готовить говядину с овощами по-корейски.

Читать дальше...Свернуть )

Это блюдо можно подавать как в виде теплого салата и подавать его на стол сразу после приготовления, но мне нравится вкус говядины с овощами по-корейски после того как блюдо остынет и немного настоится.

Готовьте дома! Это просто и бюджетно!

Приятного аппетита!