Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Category:

Универсальный соус. По вкусу майонез, но полезней.



Вы наверное слышали много раз о том, что майонез вреден для здоровья. Но при этом очень многие рецепты, особенно адаптированные для России, содержат в своем составе майонез.

Для тех, кто любит вкус майонеза, но не хочет есть этот вредный продукт, у меня есть сегодня отличный рецепт соуса. Соуса универсального. Соуса, который по вкусу майонез, но не такой вредный.

Получается очень вкусный и практически не отличимый от майонеза. Ваши родные и гости даже и не догадаются, что салат был заправлен не майонезом. Готовится очень легко, пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!

Ингредиенты:



  •  Растительное масло – 3 столовой ложки;
  •  Желток отваренных яиц – 2 шт.
  •  Сок лимона – 1 столовая ложка;
  •  Горчица – 1 чайная ложка;
  •  Сметана 20% - 200 гр.;
  •  Соль – 1/3 чайной ложки;
  •  Перец – по вкусу

Приготовление:



  •  Яйца отварить и отделить белки от желтков. Белки в этом рецепте не пригодятся. Желтки размять вилкой.

  •  Добавить растительное масло сок лимона, горчица, соль, перец. Все перемешаем до однородности, чтобы не было комочков.

  •  Добавить сметану. Тщательно перемешать.

Приятного аппетита! Готовьте на радость себе и своим близким!

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram

Tags: #соус, food, еда
Subscribe

Posts from This Journal “#соус” Tag

  • Просто и очень вкусно! Курица по - средиземноморски всего за 67 рублей. Мой рецепт!

    Рецепт, который я сегодня хочу показать вам , состоит всего из нескольких доступных всем ингредиентов. Но при этом получается очень вкусное блюдо,…

  • Летнее меню. Соус Айвар с Балкан

    Популярный соус на Балканах. Делается из сладкого и острого перцев, чеснока и баклажана. Сейчас самое время готовить этот соус! Кушать его сразу…

  • Аджика

    Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но…

  • Смородиновый соус с коньяком для гриля

    Ягодные соусы к блюдам на гриле - это элита! К ним приходишь не сразу. Еще лет 10 назад я эти соусы не понимал. Но сейчас я их очень люблю и…

  • Соус "Песто"

    Этот свежий зеленый соус можно подавать и к пасте, а можно просто намазать на хлеб. Это классический соус "Песто". Базилик, чеснок,…

  • Соус "Болоньезе"

    Я очень люблю макароны, рожки, вермишель и т.д. В общем все, что во всем мире называется одним словом - "паста". И любую пасту я готов есть…

promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments