Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Category:

#вкусныйЖЖ Паста с лососем и соусом из икры.



Я продолжаю собирать из своей френд ленты Живого Журнала самые вкусные посты и рецепты в свой кулинарный блокнотик.

Сегодня я хочу познакомить вас с простым, не дорогим и очень вкусным рецептом от ruslanviktorov - Паста со свежим лососем и красной икрой.

Хотя, и без красной икры, эта паста довольно вкусная.


Сегодня мы с вами приготовим пасту с лососем и соусом из икры.

Для этого нам потребуется:




  • собственно макаронные изделия "Тальятелле"

  • 100 г. лососевой икры

  • 200 г. лосося

  • 1-2 ст.ложки оливкового масла


Для соуса:


  • 1 стакан сметаны

  • 2 ст.ложки сливок жирностью 33%

  • белый молотый перец

  • соль

  • 1 пучок укропа



Готовим



1. Тальятелле отвариваем в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке.
Лосось нарезаем на небольшие пластинки



2. Обжариваем на сковородке с обоих сторон по 3-4 минуты





3. Для соуса соединяем сметану со сливками, солим, перчим и добавляем мелкорубленный укроп.



4.Выкладываем соус к лососю и греем 1-2 минуты



5. И собственно все выкладываем соус на тальятелле, сверху выкладываем икру, можно еще украсить мятой и другой зеленью, чтобы как получился итальянский флаг, как любят делать итальянцы. Время приготовления 25 минут.



Bon Appétit!


Поверьте, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовьте на радость своим близким и любимым!


вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram

TEXT.RU - 100.00%

Tags: #вкусныйЖЖ, #паста, основное блюдо, рыба, рыбные блюда
Subscribe

Posts from This Journal “#паста” Tag

  • Паста с семгой в сливочном соусе

    Так же как и любой сыр я готов есть любую пасту на завтрак, обед или ужин. И если готовить пасту правильно и использовать правильные рожки,то от…

promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment