?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
Все о еде
vilka_logka

#вкусныйЖЖ Макароны с сыром! Mac'n'Cheese.



Автор этого рецепта, публикуя его в конце мая, пишет о том, что это скорее зимний, чем весений рецепт.
Но, я лично с этим не согласен!


Я готов есть макароны с сыром , по этому рецепту от maria_kitchen хоть круглый год, и почти ежедневно.

"Иногда такие макароны присыпают хлебными крошками и пармезаном, а потом запекают.
Но мне больше нравится, чтобы соус был сырный-сырный, тягучий-тягучий.
Все быстренько смешал, уже можно есть.

Правда, стоит поспешить; соус очень быстро остывает, а с тем и дополнительно густеет.


Ингредиенты:



  • 150 г макарон (рожки, например)

  • 500 мл молока

  • 200 г моцареллы

  • 20 г сливочного масла

  • молотый чили

  • соль, черный перец


Готовим:

Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить.
Молоко смешать со сливочным маслом. Поставить на огонь и прогреть. Добавить сыр, соль, черный перец и чили. Перемешать, дать сыру расплавиться.
Смешать макароны с соусом и подавать.

Можно дополнить жареным луком:)"



Этот пост выходит в рамках моей рубрики #ВкусныйЖЖ.
Оригинал опубликован тут.


А Вы любите макароны с сыром?

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram



Записи из этого журнала по тегу «#вкусныйЖЖ»


promo vilka_logka august 15, 07:47 46
Buy for 50 tokens
Время витаминов и заготовок на зиму! Поэтому в прошедшие выходные мы поехали на Восточный рынок в Краснодаре,чтобы закупиться овощами и фруктами. Ранее я публиковал обзор цен в Краснодаре у себя в блоге andrey_che,но отныне, что и логично такие обзоры будут появляться тут. Немного…

Шикарный рецепт, спасибо большое!


макароны с сыром люблю, надо будет приготовить)

О! Я готов их есть ежедневно! Только, главное, чтобы сыр был хорошим!

Макароны это булка
Когда я хочу макароны, то покупаю булку и ем

Отличный рецепт! Спасибо )

Ушла варить макароны. Правда )

своевременно, пойдем и приготовим)

:((
у нас похолодало, так что, снова актуально!

А у нас на Кубани тепло, по крайней мере по сравнению с Москвой, +23