Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Category:

#вкусныйЖЖ Макароны с сыром! Mac'n'Cheese.



Автор этого рецепта, публикуя его в конце мая, пишет о том, что это скорее зимний, чем весений рецепт.
Но, я лично с этим не согласен!


Я готов есть макароны с сыром , по этому рецепту от maria_kitchen хоть круглый год, и почти ежедневно.

"Иногда такие макароны присыпают хлебными крошками и пармезаном, а потом запекают.
Но мне больше нравится, чтобы соус был сырный-сырный, тягучий-тягучий.
Все быстренько смешал, уже можно есть.

Правда, стоит поспешить; соус очень быстро остывает, а с тем и дополнительно густеет.


Ингредиенты:



  • 150 г макарон (рожки, например)

  • 500 мл молока

  • 200 г моцареллы

  • 20 г сливочного масла

  • молотый чили

  • соль, черный перец


Готовим:

Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить.
Молоко смешать со сливочным маслом. Поставить на огонь и прогреть. Добавить сыр, соль, черный перец и чили. Перемешать, дать сыру расплавиться.
Смешать макароны с соусом и подавать.

Можно дополнить жареным луком:)"



Этот пост выходит в рамках моей рубрики #ВкусныйЖЖ.
Оригинал опубликован тут.


А Вы любите макароны с сыром?

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


Tags: #ВкусныйЖЖ, #вкусныйЖЖ, food, food bloger, вкусный блог, еда, рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “#вкусныйЖЖ” Tag

promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →