Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Category:

#вкусныйЖЖ Макароны с сыром! Mac'n'Cheese.



Автор этого рецепта, публикуя его в конце мая, пишет о том, что это скорее зимний, чем весений рецепт.
Но, я лично с этим не согласен!


Я готов есть макароны с сыром , по этому рецепту от maria_kitchen хоть круглый год, и почти ежедневно.

"Иногда такие макароны присыпают хлебными крошками и пармезаном, а потом запекают.
Но мне больше нравится, чтобы соус был сырный-сырный, тягучий-тягучий.
Все быстренько смешал, уже можно есть.

Правда, стоит поспешить; соус очень быстро остывает, а с тем и дополнительно густеет.


Ингредиенты:



  • 150 г макарон (рожки, например)

  • 500 мл молока

  • 200 г моцареллы

  • 20 г сливочного масла

  • молотый чили

  • соль, черный перец


Готовим:

Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить.
Молоко смешать со сливочным маслом. Поставить на огонь и прогреть. Добавить сыр, соль, черный перец и чили. Перемешать, дать сыру расплавиться.
Смешать макароны с соусом и подавать.

Можно дополнить жареным луком:)"



Этот пост выходит в рамках моей рубрики #ВкусныйЖЖ.
Оригинал опубликован тут.


А Вы любите макароны с сыром?

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


Tags: #ВкусныйЖЖ, #вкусныйЖЖ, food, food bloger, вкусный блог, еда, рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “#вкусныйЖЖ” Tag

promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 50 comments