Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
Все о еде
vilka_logka

Завтраки мира. Мальдивское мас хуни



Продолжаю свою новую ежедневную утреннюю рубрику "Еда и путешествия" под хэштегом #foodtravel

Сегодня завтрак на Мальдивах - мальдивское мас хуни.

Раскрываю секрет. Мальдивцы питаются отнюдь не солнцем и одними кокосами.
А ещё у них широкий выбор блюд на завтрак.
Например, классическое блюдо – мас хуни (mas huni).

Да, любого пятиклассника разорвало бы от смеха с этого названия.
Для взрослых рассказываем: это мелко нарезанный тунец, смешанный с кокосовым орехом, луком и перчиком чили.
Все это подают на тарелке с чапати (роти) – это такие лепёшки в кокосовой стружке, которые жарят до золотистой корочки.

Цена в среднем 3–6 долларов за блюдо.
Не берём в расчёт рестораны, мечтающие о звёздах Мишлена.

Доброе утро и вкусных вам завтраков!

вилка друзья

Я.Дзен |Facebook | VK | Instagram | Telegram



Записи из этого журнала по тегу «завтраки мира»


Разместить за 50 жетонов
Время витаминов и заготовок на зиму! Поэтому в прошедшие выходные мы поехали на Восточный рынок в Краснодаре,чтобы закупиться овощами и фруктами. Ранее я публиковал обзор цен в Краснодаре у себя в блоге andrey_che,но отныне, что и логично такие обзоры будут появляться тут. Немного…

  • 1
Звучит и выглядит неплохо

  • 1
?

Log in

No account? Create an account