?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Next Entry
Все о еде
vilka_logka

Летнее кукурузное ризотто на бульоне из сладкой кукурузы



Кукуруза сейчас, как говорится на “каждом углу”.
У нас на рынке на Кубани початок кукурузы стоит сейчас от 10 до 20 рублей.

Я очень люблю вареную кукурузу еще с детства, всегда в сезон варили кукурузу в эмалированном ведре. Позже я узнал, что кукуруза бывает и консервированной в банках.

А этим летом я раскрыл для себя новое блюдо из кукурузы. Это летнее ризотто с кукурузой, да еще и на бульоне из сладкой кукурузы.

Вначале я сделал ризотто с кукурузой, используя обычный куриный бульон, но я был разочарован вкусом. Бульон, казалось, перебил тонкие, сладкие ароматы кукурузы.

Когда я размышлял над тем, что я мог бы сделать, чтобы исправить это, моя первая мысль заключалась в использовании овощного бульона. Но, вдруг в голову пришла идея - использовать кукурузные початки, чтобы сделать кукурузный бульон!

И это рецепт стал реальным открытием!

ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ >>>



Text.ru - 100.00%

вилка друзья

Facebook | VK | Instagram | Telegram


Записи из этого журнала по тегу «летнее меню»


promo vilka_logka september 27, 11:47 67
Buy for 50 tokens
Ну вот и случилось! Спустя 2 месяца после того как я плотно занялся своим кулинарным Дзен каналом "Вилка.Ложка. Палочки" я вышел на монетизацию! Сегодня "монетка" была подключена. И вот я подумал, а почему бы по этому поводу не устроить дзенфрендмарафон!Тем более, что в…

  • 1
У Ивана Кузина - большая кукурузина!

  • 1