Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Мужской томатный суп с сосисками. Вкусно!


За окном очень и очень холодно (-31 на эту минуту времени), вечер.

Так хочется согреться чем-нибудь горячим, острым и тем, что готовится очень быстро.
Вчера я попробовал вкуснейший томатный супчик с сосисками «по-итальянски».
Скажу, что чем-то этот супчик напоминает суп харчо, но готовится быстрее.

Итак, приступим.

Для того, что бы даже когда вы придете с работы быстро приготовить данный супчик у вас должно быть следующее:


  • банка хорошей консервированной белой фасоли (можно в собственном соку, можно в томате);

  • банка консервированных помидор без кожи в томатном соке (лучше производства Италии конечно же, но можно и болгарские);

  • штук 6 свежих молочных сосисок (для себя же готовим);

  • большую луковицу;

  • чеснок;

  • масло оливковое, смесь итальянских трав;

  • макароны или любимые рожки ваши;

  • куриный бульон;

  • красный жгучий перец;


Все есть у вас дома? Тогда готовим.
Это быстро и вкусно!


  1. В кастрюлю наливаем немного оливково масла и обжариваем в нем раздавленный чеснок, затем добавляем резанный репчатый лук и все пережариваем.

  2. Далее добавляем порезанные помидоры без кожицы вместе с томатным соком и доводим до кипения.

  3. Добавляем куриный бульон. При этом на сливочном масле пережариваем порезанные колечками сосиски.

  4. Теперь добавляем фасоль, сосиски, макароны и доводим до кипения.

  5. Теперь на очереди красный перчик и травы.

  6. Оставляем на плите супчик минут на 25, что бы настоялся.


А теперь наливаем в тарелки и приступаем к трапезе!
Получается наваристо, обжигающе, сытно и очень вкусно!


Приятного вам аппетита!

Tags: Кулинария, СУП, кулинария, мужсая кулинария, первые блюда
Subscribe
promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments