?

Log in

No account? Create an account

Вилка и Ложка

личный кулинарный блокнот


Previous Entry Поделиться Флаг Next Entry
vilka_logka

Одна миска, без измерений: шоколадный торт, настолько простой, насколько это возможно

Мало того, что этот торт готовится в одной миске, вам также не нужно возиться с мерными чашками или ложками.
Все, что вам нужно, это стандартная баночка из под сметаны(или йогурта, смотря что вы используете) на 200 мл.


Шоколадный торт.Ни каких мерных стаканов! Фото Бобби Лин/food52.com

Покупаете сметану и используете тару из под неё в дальнейшем.

Делаем: один круглый торт, в форме диаметром 25 см.

Готовим

  • Разогрейте духовку до 180 ° C.

  • Вылейте йогурт(или сметану) в большую миску, тем самым освободите баночку, которая нам в дальнейшем и нужна.

  • Теперь, используя эту баночку в качестве измерительного устройства, добавьте в миску одну полную баночку с сахаром, и одну баночку полную растительного масла. Затем добавьте два больших яйца.

  • Используя электрический ручной миксер, взбейте смесь до однородного состояния.

  • Теперь, все еще используя пустую баночку из под сметаны для измерения, добавьте две баночки муки и одну полную баночку с какао-порошком.

  • Размешайте все на низкой скорости, и медленно добавьте в полную баночку теплой воды (или кофе, для усиленного шоколадного аромата) и щепотку соли. Смешайте до однородного состояния.

  • После того, как тесто готово, вылейте его в подготовленную форму для выпечки.

  • Выпекайте в течение 35 минут или пока зубочистка, вставленная в середину пирога, не выйдет чистой.

  • Дайте остыть.

  • Освободите торт от формы для выпечки и посыпьте сахарной пудрой, если это необходимо.

  • Торт хорошо сочетается с ложкой взбитых сливок.


Ингредиенты

  • 1 баночка на 200 мл, полная,жирной сметаны или греческого йогурта

  • 1 баночка растительного масла

  • 1 баночка сахара

  • 2 яйца

  • 2 баночки муки

  • 1 баночка какао-порошка (несладкого)

  • 1 баночка кофе или теплой воды

  • Поваренная соль

  • Сахарная пудра, для украшения


А У ВАС ЕСТЬ СВОЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТА?
ДЕЛИТЕСЬ В КОММЕНТАРИЯХ!



Записи из этого журнала по тегу «десерт»


promo vilka_logka september 27, 2018 11:47 67
Buy for 50 tokens
Ну вот и случилось! Спустя 2 месяца после того как я плотно занялся своим кулинарным Дзен каналом "Вилка.Ложка. Палочки" я вышел на монетизацию! Сегодня "монетка" была подключена. И вот я подумал, а почему бы по этому поводу не устроить дзенфрендмарафон!Тем более, что в…