Вилка. Ложка. Палочки (vilka_logka) wrote,
Вилка. Ложка. Палочки
vilka_logka

Category:

Необычный салат со вкусом пиццы. Попробовал и влюбился

В данном салате смешались традиционные для пиццы продукты(и вкусы) и макаронные изделия. И получилось очень вкусно!

Знаете, мне очень нравится пицца (любую, пожалуй любую, кроме сладкой и пиццы ананасами),но я до сих пор сам ни разу пиццу не пек.

И когда я увидел впервые рецепт этого бюджетного салата, а в дальнейшем и приготовил его, я понял, что этот #салат будет точно в списке моих фаворитов.



А еще, этот салат можно хранить в холодильнике в готов виде 5-7 дней!


ЧТО ВХОДИТ В САЛАТ "С ПИЦЦЕЙ" ?

Все, что Вы захотите, на самом деле! В этом и прелесть этого салата.

В свою версию салата "с пиццей" я включил сыр моцарелла, полукопченую колбасу, зеленый и желтый болгарский перец, черные оливки и красный салатный лук.

Вот некоторые другие продукты, которые могут украсить этот салат:

  • бекон;

  • помидоры черри;

  • оливки;

  • ветчина;

  • сыр фета;

  • свежие травы (орегано, базилик, петрушка);

  • грибы (особенно тут хороши будут маринованные грибочки);

Какую заправку я использую для салата "с пиццей"?
В этом случае я использую домашнюю итальянскую заправку для салатов и делаю её вот так.

В миске или литровой стеклянной банке смешиваю оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, чесночный порошок, смесь итальянских трав (покупаю готовую), соль, перец и тертый #сыр пармезан

Хорошо все перемешиваю и даю настояться салатной заправке минут 30-45.




Как я делаю итальянский салат "с пиццей"
1. Отвариваю макаронные изделия (это могут быть не обязательно спиральки, а, например, это может быть и перья) до готовности. Сливаю воду и остужаю их.

2. Сладкий перец нарезаю тонкими полукольцами;

3. Колбасу нарезаю тонкими пластинами, сыр и красный лук режу кубиками, а оливки на 3-4 части.

4. Смешиваю в салатнике все ингредиенты и заправляю все итальянской заправкой.



ИНГРЕДИЕНТЫ
ДОМАШНЯЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПРАВКА

  • 1/2 стакана оливкового масла;

  • 1/4 стакана красного винного уксуса;

  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;

  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка;

  • 1 столовая ложка приправы "Итальянские травы";

  • 1/2 чайной ложки соли;

  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца;

  • 2 столовые ложки тертого пармезана;


САЛАТ " С ПИЦЦЕЙ"

  • 400 грамм (стандартная пачка) макаронных изделий (спиральки);

  • 100 грамм полукопченой колбасы;

  • 100 грамм сыра моцарелла;

  • по 1 шт. желтого и зеленого болгарского перца;

  • 1 небольшая луковица красного салатного лука;

  • 1 небольшая баночка черных маслин без косточек.



Приятного аппетита!

А ВАМ НРАВЯТСЯ САЛАТЫ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ?!

Готовьте на радость себе и своим любимым!

Не забудьте подписаться на мой канал в Яндекс Мессенджере , мой канал в Телеграмм , мою группу в ВК , и группу в Facebook . Ну и конечно подписывайтесь на мой канал в Яндекс. Дзен .

Tags: #салат, #сыр, вкусные рецепты, еда, итальянская кухня, рецепты, салат
Subscribe

Posts from This Journal “итальянская кухня” Tag

promo vilka_logka march 26, 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments