Даже в Советском Союзе этот салат, как правило, готовили только по праздникам. Потому что печень трески не только была дорога по цене, но и была дефицитом (купить её было так же сложно, как майонез в баночках для новогоднего Оливье или индийский чай "со слоником").
Да и сейчас, при современном кризисе в России, для многих баночка печени трески это все же праздничный атрибут.
Разрешите представить вам мои два варианта праздничного салата с печенью трески и показать вам возможные варианты сервировки.
Смотрите подробности у меня в кулинарном блоге “Вилка. Ложка. Палочки” на блогоплатформе Дзен тут - https://zen.me/xxcSu
Подписывайтесь на мой канал! Ставьте лайк! И делитесь моими рецептами!
Journal information