Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

вилка.ложка.палочки

Всегда думал, что это наш семейный рецепт, по которому мама готовила еще во времена СССР

Знаете, очень многие говорят, что с детства не любят жареную и тушеную капусту, а я вот люблю! Видимо за это надо опять же сказать "Спасибо!" моей любимой маме.

В нашей семье жареная капуста была в почете. Я реально думал, что это семейный рецепт. И вот только в преддверии своего 50-летия я узнал, что это традиционное польское блюдо .

Сегодня речь пойдет о бигос! Сытном и вкусном блюде из народной польской кухни.



В 19 веке в Польше бигос подавался первым блюдом, даже раньше супа, и обязательно сопровождался рюмочкой водки

Но перейдем к рецепту бигоса, по которому я готовил еще с детства (при этом не знал даже этого названия блюда).

Читайте подробнее в моем блоге на Дзене “Привет, Андрей!”, тут - https://zen.me/uHNmY

Буду благодарен за ваши комментарии, лайк там , на странице публикации. И если Вы не подписаны на мой канал - подписывайтесь!



promo vilka_logka march 26, 2020 13:16 3
Buy for 50 tokens
Вы еще не знаете чем занять себя в дни весеннего карантина?А начните готовить дома! Готовить вкусно! Не умеете готовить? Научитесь, сейчас самое время сделать это! Я вам помогу! Посмотрите на эту подборку моих рецептов! Тут представлены блюда, которые можно съесть в ресторане, а можно и…

Бон-филе надо уметь выбирать



«Сестра Фаины Раневской, Изабелла, жила в Париже. В силу ряда обстоятельств она переехала в Советский Союз. В первый же день приезда, не смотря на летнюю жару, Изабелла натянула фильдеперсовые чулки, надела шёлковое пальто, перчатки, шляпку, побрызгала себя "Шанелью", и сообщила сестре:

- Фаиночка, - я иду в мясную лавку, куплю бон-филе и приготовлю ужин.

- Не надо! - в ужасе воскликнула Раневская. В стране царили процветающий дефицит и вечные очереди. Она понимала, как это подействует на неподготовленную жительницу Парижа.

- Не надо! - я сама куплю!

- Фаиночка, бон-филе надо уметь выбирать, а я это умею, - с гордостью заявила Изабелла и направилась к входной двери. Раневская, как панфиловец на танк, бросилась её наперерез.

- Я пойду с тобой!

- Один фунт мяса выбирать вдвоём - это нонсенс! - заявила сестра и вышла из квартиры.

Collapse )


В Израиле нашли следы древнейшего пива. Его сварили больше 13 тысяч лет назад



Археологи обнаружили в Израиле следы древнейшего пива, сообщается в Journal of Archaeological Sciences: Reports. В пещере Ракефет на горе Кармель, в погребениях натуфийцев были найдены остатки ферментированных зерен пшеницевых растений, из которых 13,7-11,7 тысяч лет назад, по-видимому, готовили солод.

Collapse )
вилка.ложка.палочки

Готовы отказаться от мяса?

день отказа от мяса

Хотя бы на один день?
Я вот скорей всего нет!

Даже сегодня, 20 марта, когда в мире отмечают День Отказа от Мяса.
Впервые этот день отметили в США еще в далеком 1987 году, вот уже 2 года и Россия присоединилась к этому дню.

вилка друзья